Turecka herbata i kawa

Turec­ka herba­ta (çay) i kawa (kahve) to sym­bole lokalnej kul­tu­ry.

Turec­ka herba­ta

Lokalni uważa­ją, że najlepiej smaku­je w małych, charak­terysty­cznych szk­lankach. Częs­to sprzedawana w ozdob­nych opakowa­ni­ach oraz w kom­ple­cie z ele­gancki­mi fil­iżanka­mi lub szk­lanka­mi.

Kawa po turecku

Gęs­ta i aro­maty­cz­na, częs­to pakowana w deko­ra­cyjne pusz­ki. Warto przy­wieźć ją razem z trady­cyjną fil­iżanką i łyżeczką.

Dywany i kilimy

Tureck­ie dywany i kil­imy to ręcznie tkane dzieła sztu­ki, które zach­wyca­ją kolora­mi i wzo­ra­mi. Każdy region Tur­cji ma swo­je unikalne wzo­ry, więc warto wybier­ać lokalne wyro­by.

Przyprawy

Tureck­ie bazary to prawdzi­wy raj dla miłośników aro­matów. Moż­na tam zakupić pop­u­larne przyprawy: papry­ka słod­ka i ostra, sumak, cyna­mon, kminek, za’atar.

Słodycze

Najbardziej pole­cane słod­koś­ci z Tur­cji to:

• Bakla­va tj. warst­wowe cias­to z orzecha­mi i mio­dem lub syropem.
• Lokum (Turk­ish delight) czyli żelowe cukier­ki w różnych smakach.
• Turec­ka chałwa to słod­ka przekąs­ka, która jest bard­zo pop­u­lar­na w Tur­cji i całym region­ie Bliskiego Wschodu.

Ceramika i wyroby rękodzielnicze

Turec­ka cerami­ka to piękny ele­ment deko­ra­cyjny. Ręcznie mal­owane naczy­nia talerze, mis­ki, wazony to ide­al­na pamiąt­ka z wakacji w Tur­cji. Na lokalnych bazarach moż­na także znaleźć wyro­by rękodziel­nicze takie jak: bran­so­let­ki, naszyjni­ki oraz ręcznie szyte maskot­ki i lal­ki.

Oliwa z oliwek i produkty kosmetyczne

Tur­c­ja słynie z nat­u­ral­nej oli­wy z oli­wek, którą warto przy­wieźć zarówno do gotowa­nia, jak i do pielę­gnacji skóry. Pop­u­larnoś­cią cieszą się też mydła z Alep­po, mydła oli­wkowe, ole­j­ki i kre­my na bazie nat­u­ral­nych skład­ników.